Vietnam – kõik, mida su hing ihkab!

Vietnam on kuulus oma ainulaadse toidu, traditsioonide, ajalooga ja kaunite loodusmälestiste poolest. Siin on lähem ülevaade Vietnamist, mis aitab sul seda riiki paremini mõista ja kavandada oma külastust.

Geograafia ja loodus

Vietnam asub Indohiina poolsaarel ja piirneb Hiina, Laose ja Kambodža ning Lõuna-Hiina merega. Riik on tuntud oma kaunite loodusmälestiste ja mitmekesiste maastike poolest – alates mägedest ja tihedatest džunglitest kuni liivarandade ja mangroovimetsadeni.

• Halongi laht – Üks Vietnam’i kõige kuulsamaid loodusmälestisi, kus võite näha tuhandete kivist saarte, koobaste ja lahtede maastikke. Siin on võimalik nautida paadisõite, külastada koobaste süsteeme ja rannas lõõgastuda.
• Saigon (Ho Chi Minh City) ja Hanoi – Vietnami suurlinnad, kus on segunenud modernsus ja traditsioonid. Hanoi, põhjaosa pealinn, on tuntud oma vana linnaosa ja ajalooliste templite poolest, samas kui Saigon (tänapäeval Ho Chi Minh City) on elav ja kiirelt arenev linn, mis on täis kaubanduskeskuseid, restorane ja turge.
• Phong Nha-Kẻ Bàng rahvuspark – UNESCO maailmapärandi nimekirjas olev rahvuspark, kus asuvad mõned suurimad koopad maailmas, nagu Son Doong.
• Mekongi delta – Looduse armastajad saavad avastada Mekongi delta jõgesid, kus saab sõita paadiga läbi lopsakate riisipõldude ja külastada kõrvalhooneid.

Kultuur ja ajalugu

Vietnamil on tuhandeid aastaid vana ajalugu ja mitmekesised traditsioonid. Riik on olnud tunnistajaks vägede vahetusele, kolonialismile ja sõdadele, mis on kõike vorminud selle tänapäevasesse kultuuri. Mõned tähtsamad ajaloolised ja kultuurilised paigad:

• Imperiaalne Keiserlik linn Hués – Hué linnas asub suur kuninglik kompleks, kus keiserid valitsesid Vietnamit enne 1945. aastat. Linna külastades saad teada rohkem Ming-dünaastia ajaloo ja arhitektuuri kohta.
• Pagoodid ja templid – Vietnamis on palju buddhistlikke pagoodasid, nagu One Pillar Pagoda Hanois või Tran Quoc Pagoda Hanois.
• Sõjaajalugu – Vietnami sõda (1955–1975) on endiselt oluline osa Vietnami ajaloost. Ho Chi Minhi mälestusmärk ja Saigoni sõjamuuseum annavad põhjaliku ülevaate ajaloost.

Vietnami toit

Vietnam on maailmas kuulus oma maitsva ja värske toidu poolest. Vietnami kööki iseloomustavad värsked ürdid, nuudlid, mereannid ja kiire valmistamine. Mõned tipptoidud, mida kindlasti proovida:

• Phở – Traditsiooniline Vietnami nuudlisupp, millel on mitmesuguseid lihavalikuid, nagu veise- või kanaliha. Suppi serveeritakse värskete ürtide, laimi ja vürtsidega.
• Bánh mì – Vietnami võileib, millel on hapukurgid, köögiviljad, liha (nt sealiha või kana) ja vürtsikas majonees. Sellel on mõnus Prantsuse ja Vietnami köögi segunemine.
• Gỏi cuốn (Vietnami kevadrullid) – Külmad kevadrullid, mis on täidetud värskete köögiviljade, riisinuudlite, krevetide või kana ja maitsekastmetega.
• Bún chả – Hanoist pärit roog, kus on grillitud sealiha koos nuudlite, värskete köögiviljade ja maitsekate kastmetega.
• Cà phê sữa đá – Vietnami kuulus kohv, mis on valmistatud tugevalt keedetud kohvist ja magusa piimaga. Seda serveeritakse jääga ja on populaarne kogu riigis.

Tähtsamad linnad ja sihtkohad:

• Hanoi (Põhja-Vietnam) – Vana ja uus kohtuvad. Uurige vana linna, jalutage järve ääres ja külastage ajaloolisi templite ja muuseume.
• Ho Chi Minh City (Saigon) – Suurim linn, kus on elav ööelu, kaubanduskeskused ja täiuslik segu koloniaalarhitektuurist ja modernsusest.
• Halongi laht – Ikooniline sihtkoht paadisõiduks ja saarte külastamiseks.
• Sapa – Mäed ja terrassid, mis on kuulsad oma kauni looduse ja etniliste vähemuste kultuuride poolest. See on ideaalne koht trekkinguks ja kohalikest külades käimiseks.

Kasulikud näpunäited ja viisakusfraasid:

Vietnamis reisides on kasulik teada mõned sõbralikud viisakusfraasid:

• Tere! – Xin chào!
• Aitäh. – Cảm ơn.
• Palun. – Làm ơn.
• Vabandust. – Xin lỗi.
• Kuidas sul läheb? – Bạn khỏe không?
• Head päeva! – Chúc bạn một ngày tốt lành!
• Kui palju see maksab? – Cái này bao nhiêu tiền?

Vietnam on mitmekesine ja põnev sihtkoht, kus on midagi igale reisijale – olgu see siis looduse armastaja, ajaloo huviline või toidugurmaan. Ükskõik, kas plaanite külastada elavat Hanoid või Saigoni, nautida Halongi lahe ilu või avastada kohalikke külasid ja mägesid, Vietnam on kindlasti koht, kus on alati midagi uut ja huvitavat avastada.

Vaata Vietnami reise siit